Amuse Bouche på Hummersoppa med ostgrissini
Veg. alternativ Jordärtskockssoppa med ostgrissini
Skagentoast serveras med sallad, citron & dill
Veg. alternativ Rödbetscarpaccio serveras med rostade frön & örtolja samt ruccolatäcke
Helstekt oxfilé serveras med potatiskaka, rostade grönsaker & rödvinssås
Veg. alternativ med ostronskivling, champinjoner & picklad shiitakesvamp
Mörk chokladmousse serveras med bärcoulis & mynta
Pris 795 kr/pp
Datum
31 December
Bokning
Två sittningar, 17.00 och 20.00
Boka minst 48 timmar innan.
Förskottsbetalning.